Блюда:

Крем-суп с овощей

Ингредиенты:

• 1/2 морковка (30г)
• кусочек цукини (30г)
• 1/2 картошка (40г)
• ложка олии био
• ложка пшенной каши
• мясо с кролика (30г)

Приготовление:

Морковь и картошку моем и чистим, и ложем их в кипящую воду и готовим 20 мин. Мясо тщательно моем и готовим отдельно около 20 мин. Тем временем моем и режим кубиками цукини и варим кашу. Около 5 мин перед концом приготовления овощей добавляем туда цукини. Приготовленные овощи, кашу и мясо смешать с частью овощного бульона, что бы получилась каша. В конце добавляем олию и тщательно все перемешиваем. Можно добавить ложку йогурта.

Овощной-фруктовый коктейль с овсянкой

Ингредиенты:

• 1/2 мягкого авокадо
• 1/2 мягкой груши
• 1/3 стакана растительного напитка без сахара
• горсть листьев шпината
• ложка сока лимона
• ложка готовых овсяных хлопьев

Приготовление:

Авокадо и грушу очищаем от шкурки. Режим на кусочки и вместе с мытым шпинатом ложем в стакан блендера. Добавляем напиток, сок с лимона и приготовленные овсяные хлопья. Все готовим до гладкого мусса.