Овсяно-морковное печенье

Ингредиенты:

• 1,5 стакана овсянки
• 1 банан
• 1 морковь
• 1 столовая ложка меда
• 5 столовых ложек изюма
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки семян подсолнечника
• 2 горстки нарезанных грецких орехов

Приготовление:

Размягчить банан. Морковь натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты и оставить на 15 мин. По прошествии этого времени ложкой сформировать печенье на противне, высланном бумагой для выпечки. Выпекать при 180 градусах около 30 мин.

Крем-суп с овощей

Ингредиенты:

• 1/2 морковка (30г)
• кусочек цукини (30г)
• 1/2 картошка (40г)
• ложка олии био
• ложка пшенной каши
• мясо с кролика (30г)

Приготовление:

Морковь и картошку моем и чистим, и ложем их в кипящую воду и готовим 20 мин. Мясо тщательно моем и готовим отдельно около 20 мин. Тем временем моем и режим кубиками цукини и варим кашу. Около 5 мин перед концом приготовления овощей добавляем туда цукини. Приготовленные овощи, кашу и мясо смешать с частью овощного бульона, что бы получилась каша. В конце добавляем олию и тщательно все перемешиваем. Можно добавить ложку йогурта.

Овощной-фруктовый коктейль с овсянкой

Ингредиенты:

• 1/2 мягкого авокадо
• 1/2 мягкой груши
• 1/3 стакана растительного напитка без сахара
• горсть листьев шпината
• ложка сока лимона
• ложка готовых овсяных хлопьев

Приготовление:

Авокадо и грушу очищаем от шкурки. Режим на кусочки и вместе с мытым шпинатом ложем в стакан блендера. Добавляем напиток, сок с лимона и приготовленные овсяные хлопья. Все готовим до гладкого мусса.